スーパーボック/Super Bock

(1)特徴

f:id:Liquor:20211002053639j:plain

・スーパーボック/Super Bock

ポルトガル

・5.2%

ピルスナー

スーパーボックはポルトガルを代表するビールブランドで、1927年の設立以来様々な種類のビールを展開しています。シェアで言えば50%弱と、日本で言えばアサヒ(もしくはキリン)とサントリーを足したくらいの規模があります。魚介料理が多いポルトガルにおいて、料理にも合わせやすい軽快な風味が特徴です。

 

(2)テイスティング

f:id:Liquor:20210926200730j:plain

【香り】

麦芽、グレープフルーツ、ややクリーミー

 

【味】

グレープフルーツ、ホップ、麦芽。ビターさは殆どなく微かに香ばしい余韻

 

【総評】

元々はコクがありプレミアム感のある風味を目指して作られてとのことなので、魚介にも合わせやすい比較的軽快な風味ではあるが、スーパードライなどと比べると麦芽の風味は十分感じられボディ感がある。粉っぽい麦芽の香ばしい風味も余韻に微かに残る。良くも悪くも大きな個性や癖がない。