2022-09-15から1日間の記事一覧

ハッカー・プショールヘーフェヴァイス／Hacker Pschorr Hefe Weiße

酵母の影響もあり分厚い風味のヘフェヴァイス。小麦の香ばしさだけでなく穀物全般の香ばしい風味をしっかり感じる。バナナや柑橘のフルーティさに加えて、蜂蜜感のある甘さも良い感じに加わっている。派手さは無いが、落ち着いた旨さのあるヴァイス。