グレンスコシア 12年 ザ・マーメイド アンピーテッド パロ・コルタド/Glen Scotia 12yo The Mermaid Unpeated Palo Cortado

(1)特徴

・グレンスコシア 12年 マーメイド アンピーテッド パロコルタド/Glen Scotia 12yo The Mermaid Unpeated Palo Cortado

・グレンスコシア蒸溜所

・54.1%

・バーボン樽で熟成後、8か月パロ・コルタドシェリー樽でフィニッシュ

グレンスコシア蒸溜所が毎年リリースしている限定シリーズのIcons of CampbeltownのNo. 1、ザ・マーメイド。アンピーテッド麦芽を使用した蒸溜原酒をバーボン樽で熟成後、パロ・コルタドシェリー樽で8か月フィニッシュをかけたものです。ノンチル、アンフィルタード、カスクストレングスで2023年にボトリングされています。 

(2)テイスティング

【香り】

チェルシー、ミルキー、メープルシロップ、乾いた粉っぽいロースト麦芽、桜桃の缶詰

 

【味】

強いクリーミーな甘さ、練乳、ホワイトペッパー、オレンジや黄桃の缶詰、乾いたロースト麦芽、ブドウシロップ

 

【総評】

かなりクリーミーで強い練乳的な甘さ、奥から乾いた素朴な麦芽感がしっかり出てきて、余韻に少しアルコールのえぐみと樽感が出る。