ヌグネ エウ 4885 ブラン／Nøgne Ø 4885 Blanc

（１）特徴

・ヌグネ 4885ブラン／Nøgne Ø 4885 Blanc

・ヌグネ エウ／Nøgne Ø（ノルウェー）

・4.5%

・ヴァイスビア

ヌグネ エウは、2002年創業のノルウェーのクラフト醸造所。ノルウェーのみならず世界を代表するクラフト醸造所の一つで、設立間もない2006年からRateBeerで世界Top 100醸造所にしばしば選ばれています。また2018年までは日本酒を製造していたことでも知られています（ヨーロッパで初の生産所だったようです）。

今回テイスティングしたのはヴァイスビア（小麦ビール）で、アルコール度数はやや低めの4.5%です。

（２）テイスティング

【香り】

パイナップルや黄桃、オレンジ、小麦、フルーツポンチ、コリアンダー

【味】

軽快な麦芽と小麦、柑橘、レモングラス、柑橘の葉っぱみたいなハーブ感、コリアンダー

【総評】

口あたりは軽快で華やか、ビターさはじとっと残るが強すぎず長すぎず、あくまでさっぱりとした風味。ハーブ感がやや強めに効いた爽やかさ。魚介とも合わせやすい軽快なヴァイスビア。