ブラワレイ・デ・モレン ナイフ＆アックス／Brouwerij De Molen Knife&Axe

（１）特徴

・ブラワレイ・デ・モレン ナイフ＆アックス／Brouwerij De Molen Knife&Axe

・デ・モレン醸造所（オランダ）

・8.6%

・トリプルエール

オランダのデ・モレン醸造所（ブラワレイ・デ・モレン）の商品。大麦やオーツ麦を使用して醸造したビールを、リオハワイン樽で熟成をかけたもので、濃厚なトリプルエールの風味に、フルーティな風味が乗っていることが特徴です。

（２）テイスティング

【香り】

洋梨、白いフルーツやフローラルさ、マスカット、オレンジ、赤ワイン、ハーブ

【味】

しっかり円やかで濃厚な麦芽、クリーミーさ、チョコレート、オレンジ、ぶどう、オーク、シナモン

【総評】

かなり樽由来のフルーティさが出ていて、ただ骨太な麦芽の風味もそれに負けておらず良いバランス。やや華やか過ぎるくらいだが、結構好き。パンチは強いが華やかさのおかげでアルコール感が薄れて濃厚なフルーツジュースを飲んでいるような感覚も。