サン・フーヤン ブロンド／St. Feuillien Blonde

・サン・フーヤン ブロンド／St. Feuillien Blonde

・サンフーヤン醸造所（ベルギー）

・ブロンドエール

・7.5%

サン・フーヤン醸造所はベルギーにある醸造所。アイルランド人の宣教師フーヤンを称えた修道院にて長年作られてきたビールです。フランス革命で修道院は破壊され、生産もストップしましたが、その後1873年から別の場所にて再開し、場所移転や名前変更等を経て現在に至っています。

【香り】

ホップの爽やかな香り、スパイス、どっしりした麦芽

【味】

アルコール度数を感じさせるどっしりとした麦芽の旨味の強いビール。王道的な味わいで癖が無い。

【総評】

サン・フーヤンの中ではスタンダードな一本で、癖が無く、しかしベルギービールらしいどっしりした麦芽とホップの骨太さとスパイシーさがあり、飲みごたえがとてもある。肉料理との相性が良かった。