2024-09-30から1日間の記事一覧

アンデックス エクスポート ドゥンケル/Andechser Export Dunkel (Klosterbrauerei Andechs)

少し水ぽい口あたりに、酸味あるフルーツ、ドゥンケルらしい落ち着いたビターさ。もう少しパンチの強さがあっても良いかなとは感じた。何か少し足りない感じ。

グレンカダム メルロー ワイン カスク フィニッシュ/Glencadam Merlot Wine Cask Finish

少し余韻に雑味や若さを感じるが、全体的にはまとまりが良く飲み心地が良い。ワイン樽由来の癖や臭さも無く、ほどよい酸味があるベリー系のフルーティさが良くマッチしている。