2023-01-30から1日間の記事一覧

ヴァイエンステファン ヘーフェヴァイス ドゥンケル/Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

穏やかで丸みがあり、大麦や小麦の旨味とチョコレートやダークフルーツの甘みが濃縮。ドイツビールらしい素直で骨太な風味をややフルーティ寄りにして、ぎゅっと濃縮したようなヘフヴァイス。地味にとても旨い。