スプリングバンク 10年アモンティリャード／Springbank 10yo Amontillado Cask Matured

・スプリングバンク 10年アモンティリャード／Springbank 10yo Amontillado Cask Matured

・55.0%

・バーボン樽で5年間熟成後、アモンティリャードシェリー樽で5年間追加熟成

スプリングバンク蒸溜所のシェリー樽熟成シリーズの第三弾。バーボン樽で5年間熟成した後に、アモンティリャードシェリー樽で5年間追加熟成したボトルです。

【香り】

スプリングバンクらしい骨太な麦芽感と塩気、ミネラル、素朴なスモーク、イチゴハイチュウ、チェリーのリキュール漬け、シロップ、マジパン

【味】

スパイシー＆スイート。生姜や唐辛子のような鋭いスパイシーさ、イチゴやチェリーのジャム、ブラッディオレンジ、バニラやマジパン、タバコ、塩気、ウッドチップのスモーク、アーモンド

【総評】★★

甘さとスパイシーさ、スプリングバンクらしい麦芽感や塩気、スモーキーさのバランスが非常に良い。少しスパイシーさが強いが甘さも強めなので嫌みは感じない。スプリングバンクらしい素朴さと華やかさ。これまでのシェリーシリーズの中では一番好み。