グレンカダム 17年 PXシェリー クオーターカスク 2006/Glencadam 17yo PX Sherry Quarter Cask 2006

(1)特徴

・グレンカダム 17年 PXシェリー クオーターカスク 2006/Glencadam 17yo PX Sherry Quarter Cask 2006

・グレンカダム蒸溜所

・46.0%

・バーボン樽熟成後、ペドロヒメネスシェリークオーター樽でフィニッシュ

グレンカダム蒸溜所の限定ボトル。2006年蒸溜原酒をバーボン樽で熟成後、アンダルシア産のペドロヒメネスシェリークオーター樽でフィニッシュを掛けたものです。

(2)テイスティング

【香り】

メープルシロップ、塩キャラメル、ブラックベリーやプルーンのタルト、ココアやシナモン、カスタード

 

【味】

ガトーショコラ、コーヒー、強めの塩気、メープルシロップブラックベリータルト、焦がしたオークやハーブ

 

【総評】★

しっかりしたシェリー樽の風味と強めの塩気が印象的。グレンカダムらしい素直な麦芽感。変な癖はギリギリ出ていない感じで、ほどよい柔らかさとパンチの強さ。買って後悔しない一本だと思う。★1.5