(1)特徴
・スモーキング・ガン/Smoking Gun
・フロンタール醸造所(オランダ)
・5.0%
・メルツェンビール
スモーキング ガンは、オランダのフロンタール醸造所が発売するメルツェンビール。メルツェンビールは下面発酵ビールの一種で、メルツェンビール(ドイツ語で3月ビールの意)という名前の通り、3月に仕込むことが伝統的な方法です。現在では、夏を越してオクトーバーフェストでふるまわれる事でも知られています。
フロンタール醸造所は2015年設立の新興のマイクロブルワリーで、 "Beer for Thought(考えるためのビール)"というスローガンのもと、新たなフレーバーやアロマを追及している醸造所です。今回テイスティングしたスモーキング ガンも、麦芽をスモークする事で、伝統的なメルツェンにスモーキーさを付加した商品です。
(2)テイスティング
【香り】
落ち着いたオークを燃やしたスモーク、熟したオレンジや赤いフルーツ、マンゴープリン、ロースト麦芽
【味】
ローストした麦芽、大陸系ピートっぽさのある燻したオークのスモーキーさ、オレンジ、ローストパイナップル、ハーブ
【総評】
オークを燃やしたようなスモーキーさがあり、長熟でやや枯れ気味のアイラモルトっぽいフルーティなニュアンスもあって楽しい。ボディ感はしっかりあるがスモーキーさとフルーティさが緩和してくれて重くなりすぎず、度数も含めて丁度いいバランス。これまで飲んだビールの中でもかなり上位に入るくらい好み