スモーキング ガン (フロンタール)/Smoking Gun (Brouwerij Frontaal)

(1)特徴

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・スモーキング・ガン/Smoking Gun

・フロンタール醸造所(オランダ)

・5.0%

・メルツェンビール

スモーキング ガンは、オランダのフロンタール醸造所が発売するメルツェンビール。メルツェンビールは下面発酵ビールの一種で、メルツェンビール(ドイツ語で3月ビールの意)という名前の通り、3月に仕込むことが伝統的な方法です。現在では、夏を越してオクトーバーフェストでふるまわれる事でも知られています。

フロンタール醸造所は2015年設立の新興のマイクロブルワリーで、 "Beer for Thought(考えるためのビール)"というスローガンのもと、新たなフレーバーやアロマを追及している醸造所です。今回テイスティングしたスモーキング ガンも、麦芽をスモークする事で、伝統的なメルツェンにスモーキーさを付加した商品です。

(2)テイスティング

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【香り】

落ち着いたオークを燃やしたスモーク、熟したオレンジや赤いフルーツ、マンゴープリン、ロースト麦芽

 

【味】

ローストした麦芽、大陸系ピートっぽさのある燻したオークのスモーキーさ、オレンジ、ローストパイナップル、ハーブ

 

【総評】

オークを燃やしたようなスモーキーさがあり、長熟でやや枯れ気味のアイラモルトっぽいフルーティなニュアンスもあって楽しい。ボディ感はしっかりあるがスモーキーさとフルーティさが緩和してくれて重くなりすぎず、度数も含めて丁度いいバランス。これまで飲んだビールの中でもかなり上位に入るくらい好み