(1)特徴
・プレミアムモルツ マスターズドリーム
・5.0%
サントリーが2015年から販売している、プレミアムモルツの特別シリーズの一つ。ダイヤモンド麦芽や欧州産アロマホップを使用、トリプルデコクション製法という仕込釜で麦汁を一気に煮出す製法などによる深いコクが特徴との事です。
(2)テイスティング
【香り】
ボディ厚めの麦芽、柿、オレンジのど飴、フローラル、メロン
【味】
ボディ分厚い麦芽感、柿、オレンジ、のど飴、しっかりしたフローラルもプレモルよりは穏やか
【総評】★
ボディ感あり、ホップのフローラルさが大人しく上品になったプレモル。プレモル特有の芳香剤っぽいニュアンスが薄れて、ビールとしてのバランスは良いと思う。個人的には普段飲みなら普通のプレモルよりマスターズドリームの方が好み。コスパはやや悪い。