オメール トラディショナル ブロンド/OMER. Traditional Blond (Omer Vander Ghinste)

(1)特徴

・オメール トラディショナル ブロンド/OMER. Traditional Blond

・オメール・ヴァンデルギンスト醸造所(ベルギー)

・8.0%

・ゴールデンエール

オメール・ヴァンデルギンスト醸造所は、ベルギー・西フランダース地方のディーゼルヘム(Deerlijk)にある醸造所で、オメル・ヴァンダー・ギンステ氏が1892年に設立して以来、現在も家族経営を続けています。樽熟成やブレンド技術に力を入れつつ、モダンなラガーまで幅広く展開しているようです。

今回テイスティングしたのは同醸造所を代表するゴールデンエールです。フランス・ロワール地域産のモルト、3種のホップを使用しており、瓶内での二次発酵も行ったフルボティでフルーティな香味が特徴です。

(2)テイスティング

【香り】

ラガーぽい麦芽と柑橘のニュアンス、メロン、オレンジ、ビワ

 

【味】

しっかり草っぽいビターが感じられる。柑橘ピール、麦芽

 

【総評】

エールにしては派手さは無く素朴で骨太、ビターさが強めのゴールデンエール。もう少し華やかだと思っていたので意外だった。ベルギーらしいニュアンスもあるが、全体的には地味目。