フルーリーストロベリービール／Früli Strawberry Beer

・フルーリーストロベリービール／Früli Strawberry Beer

・ヒューグ醸造所（ベルギー）

・4.1％

・フルーツビア

ヒューグ醸造所は、ベルギーの東フランデレン州メレにある醸造所。1906年にレオン・ヒューグ氏が既にあったメレ醸造所を買収して、生産を開始したとのことで、買収前の歴史も含めると1654年からビール作りを行っているとのことです。フルーツビールを含む30以上の個性的な銘柄を醸造しています。

今回テイスティングしたフルーリーはフルーツビアで、オレンジピールとコリアンダーと共に醸造した伝統的な小麦ビールにストロベリージュースをブレンドしたものです。

【香り】

かき氷シロップ、いちごキャンディ、寒天ゼリー、穀物、甘いジャム、少しミントの清涼感も

【味】

いちごキャンディ、寒天ゼリー、穏やかな穀物。意外と短くサッパリした余韻

【総評】

少し人工的にすら感じるいちごの風味、奥の方にある香ばしい穀物感がやや緩和してくれるものの、全体的にはシャープで透き通った強い甘さが印象的。ビールと言うより、甘いカクテルのような感覚で飲みたい人にオススメ。　