(1)特徴
・マイセルズ ヴァイス オリジナル/Maisel’s Weisse Original
・マイセルズ醸造所(ドイツ)
・5.4%
・ハフェヴァイツェン
マイセルズは1887年にEberhardtとHans Maisel兄弟によって、ドイツ南部バイロイトに設立された醸造所。ドイツでは4番目に大きい小麦ビール醸造所で、現在も家族経営を行っています。
今回テイスティングしたヴァイスは1955年から販売されている、同社を代表する伝統的なバイエルンスタイルのハフェヴァイツェンです。
(2)テイスティング
【香り】
オレンジや黄桃、琵琶の黄色いフルーツ、滑らかな小麦、麦汁
【味】
滑らかな小麦や大麦の香ばしさ、オレンジ。ビターさはほとんど無く、ほのかなハーブの余韻
【総評】★
非常に滑らかな口当たりで飲みやすい。麦芽感がしっかりしているミドルボディも、重さを感じさせない小麦の香ばしさとフルーティさ。ハフェヴァイスらしいハフェヴァイス。