（１）特徴
・ヤン ドゥ リヒトゥ／Jan de Lichte
・7.0%
・ウィットビア
今回テイスティングしたヤン ドゥ リヒトゥは、ベルギーのグラーゼン・トールン醸造所のウィットビア。2004年に自家醸造を趣味とするJeffとDirkが立ち上げた醸造所とのことです。季節限定でリリースされている商品で、ダブルホワイトとも呼ばれる加糖せずに高アルコールに仕上げた小麦ビールです。18世紀に活躍した悪党ヤン・ドゥ・リヒトゥにちなんで名づけられているようです。ヒューガルデンなどと同じくオレンジピールやコリアンダーが使用されており、更にオーツ麦なども加えられており、ややスパイシーでパンチの効いた白ビールとなっています。
（２）テイスティング
【香り】
小麦、黄色いフルーツ、プラム、黄桃、琵琶、オレンジ、コリアンダー
【味】
小麦のクリーミーさと柑橘のシャープさ、オレンジ、琵琶、ハーブ。飲み口はシャープでパンチ強め
【総評】
ヒューガルデンなどの白ビールと比べると度数高めでパンチがある。小麦のクリーミーさもあるが、それよりも酸味の効いたシャープな黄色いフルーツの風味が強い。飲みごたえある小麦の旨さ
