アインガーフェストメルツェン／Ayinger Fest-Märzen

・アインガーフェストメルツェン／Ayinger Fest-Märzen

・アインガープライベートブリュワリー／Ayinger Privatbrauerei（ドイツ）

・5.8%

・メルツェン

アインガーは、ミュンヘン南部の町アイングにある1877年創業のアインガー醸造所で造られているビール。ドイツを代表するクラフト醸造所です。

今回テイスティングしたのは同社のメルツェンで、秋にあるオクトーバーフェストなどのフェスト用に3月に生産し、秋まで熟成させたビールです。

【香り】

キャラメル、麦芽、熟した柿やみかんや琵琶、ローストしたハーブ、オーク

【味】

分厚いロースト麦芽とカラメルの風味、オレンジキャンディ、ローストした柑橘や柿、柑橘ピール、オークやクローブ。骨太でロースト穀物感たっぷりの余韻

【総評】

素直で分厚いボディのメルツェン。麦芽やオーク感もしっかり出ているが、オレンジキャンディ的なフルーティな甘さもかなり強い。いい出来だと思うが、個人的には少ししつこい。