(1)特徴
・ケイサリ イロウィーナ/Keisari EloWehnä
・ノキアン・パニモ社/Nokian Panimo(フィンランド)
・4.7%
・ハフェヴァイツェン
1991年創業、フィンランドのノキアン・パニモ社の商品。ケイサリのブランド名で知られており、今回テイスティングしたのもケイサリのハフェヴァイツェン(小麦ビール)です。
(2)テイスティング
【香り】
香ばしい小麦、コリアンダー、桜桃や柑橘、白粉
【味】
柔らかい小麦と穀物、柑橘ピール、ハーブ、甘さ控えめのイチゴ大福
【総評】
軽快で飲みやすく、バランスが良いヴァイスビア。程いい香ばしさとビターさで、食事と一緒に飲むのに向いている風味。普通に美味しい小麦ビールではあるが、良くも悪くも印象にあまり残っていない。