(1)特徴
・レッド ストライプ/Red Stripe
・デスノーズ・アンド・ゲッデス/Desnoes & Geddes(ジャマイカ)
・4.7%
・ラガー、ピルスナー
レッド ストライプはジャマイカを代表するビール。ジャマイカの3大名物(ブルーマウンテン、レゲエ、レッドストライプ)と言われるくらい、メジャーな商品です。現在はハイネケン社が所有しており、オランダでも生産されています。特にカリビアン料理店で取り扱いが多いビール銘柄です。
(2)テイスティング
【香り】
軽快で香ばしい麦芽、グレープフルーツ、柑橘ピール
【味】
軽快な麦芽、柑橘、ハーブ。ビターさは控えめでさっぱりとした余韻
【総評】
悪く言えば水ぽく、よく言えばスパイシーな肉料理と合わせやすい。カリビアン料理を食べる時の定番ビールの一つらしく、食事との相性が良いスッキリとした風味。良くも悪くもなくというのが正直な感想だが、オリオンビールと一緒で、その土地で飲みたくなる、その土地だとなお美味しく感じるタイプだと思う。