グレンリベット 2006 14年 (シグナトリー)／Glenlivet 2006 14yo (Signatory)

（１）特徴

・グレンリベット 2006 14年 (シグナトリー)／Glenlivet 2006 14yo (Signatory)

・グレンリベット蒸溜所（シグナトリー社ボトリング）

・63.0%

・1stフィル・シェリーバット樽

グレンリベット蒸溜所原酒を1stフィルのシェリーバットダルで14年感熟成させ、カスクストレングスでボトリングしたもの。1988年設立のインディペンデントボトラー、シグナトリー社の商品です。

（２）テイスティング

【香り】

キャラメル、バター、カスタード、熟れたフルーツ、洋梨、フルーツ缶のオレンジ、ローストしたパイナップル、バナナ、ミント

【味】

塩気は強めでオイリー。バニラ、カラメルソース、バター、オーク、麦芽。余韻はややビターな焦がした樽や麦芽

【総評】

円やかで濃厚な甘いキャラメルの香りから、味わいは塩気の強いバニラやカラメルソース、余韻にかけて焦がしたオークや麦芽のビターさが広がる。華やかさを奥に秘めつつ骨太な風味。カスクストレングスならではの濃厚な旨さ。