オールドプルトニー 17年/Old Pulteney 17yo

(1)特徴

f:id:Liquor:20210731070849j:plain

・オールドプルトニー 17年/Old Pulteney 17yo

プルトニー蒸溜所

・46%

・リフィルバーボン樽90%、オロロソシェリー樽10%

オールドプルトニーは、ハイランド北部の町ウィックに位置するプルトニー蒸溜所のシングルモルトのブランド名です。蒸溜所がスコットランド北部の港町に位置している影響か、風味に潮気が感じられることが特徴として挙げられます。また同じハイランド北部のウイスキーであるハイランドパークと共通点のある、花の香りが漂う独特のピート香や、ややケミカルで石鹸のような風味も特徴的です。蒸留ポットが特徴的な形をしており、瓶の形もそれをイメージして作られています。

今回テイスティングしたオールドプルトニー17年は、現在は終売(代わりに18年が発売)になったコアレンジ品です。12年と比較するとバターのようなオイリーさや重厚さが格段に増し、熟成感が感じられる力強い一本となっています。

(2)テイスティング

f:id:Liquor:20210731070958j:plain 

【香り】

焼き菓子、バター、バニラ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、バナナ、麦芽、青リンゴや和梨

 

【味】

シロップ、香ばしい麦芽、草っぽいハーブ、花、潮風の余韻 

 

【総評】

パウンドケーキのような香ばしさとやや青いバナナやリンゴ、ナシの様なフルーティさ。飲み口はシロップのような甘さと麦芽、後味にハーブや花、潮風。短熟で感じる石鹸感は微かになり、濃厚なバターのような風味になる。花のようなニュアンスは相変わらず背後に感じる。濃厚で力強くも、繊細なニュアンスも背後にあって華やか