(1)特徴
・ブリュードッグ ジャグドエッジ/Brewdog Jagged Edge
・インディアペール
・5.1%
刺すようなビターさのあるインディアペールエール、を意図して作られた商品。5種のホップ(センテニアル、シヌーク、シトラ、コロンブス、シムコー)と2種の大麦(ペール、ビエナ)を使用しており、プレミアムモルツのような草っぽいビターなハーブ感が楽しめる。
(2)テイスティング
【香り】
爽やかな草っぽいハーブ、ピンクグレープフルーツ、プラム、パイナップル
【味】
プレモルに近いフローラルなホップ、軽めの麦芽、ビターさはそこまで強くなく草っぽい、グレープフルーツ、パイナップル、柑橘ピール
【総評】
プレモルに近いホップ感に、グレープフルーツやパイナップルのフルーティさ。ビターさはそこまで強くないが、柑橘ピールのようなビターさが舌に長く残る。爽やかで切れ味の鋭いインディアペールエール。