(1)特徴
・グレース イル 25年/Grace Île 25yo
・46%
キャラクター・オブ・アイラ・ウイスキー社が発売する蒸溜所非公開のシングルモルト。各種情報によるとアードベッグとのことです。アードベッグの25年と言えばオフィシャルボトルの定価が800ポンド(日本でのリリース時も10万前後)で、その上入手が極めて困難なこともあるので、本商品は4万円程度と(まったく安くは無いですがオフィシャルと比較すると)コスパの良い一本と言えます。
(2)テイスティング
【香り】
円熟したピートスモーク、オイリーさ、燻製、柑橘、パパイヤなどの南国フルーツ、マスカット的なフレッシュなフルーツ感もある
【味】
香り同様円熟したピートスモーク、レザー、オレンジやグレープフルーツ、ネクタリン、シロップ、フレッシュなフルーツ。加水すると、黒胡椒や生姜のようなスパイシーさが増し、スモークさもより前面に出てくる
【総評】
アイラの長熟らしい円熟したピートスモークと南国フルーツ、アードベッグらしい柑橘やフレッシュなフルーツ感が堪らない。スパイシーさやビターさのバランスも良く、満足感の高い一杯。以前飲んだブティックウイスキーのアイラ25年#2(アードベッグ)と傾向は似ているが、フレッシュなフルーツ感や樽感は本商品の方が強い。