アンドユニオン サーズデイ・ダークラガー／AND UNION Thursday Dark Lager

（１）特徴

・アンドユニオン サーズデイ・ダークラガー／AND UNION Thursday Dark Lager

・ダークラガー

・5.0%

アンドユニオンはドイツのビールメーカー。現代的なビールを作っているメーカーです。今回テイスティングした商品はダークラガーで、ビギナーでも飲みやすい軽快な風味を目指して作られたものです。

（２）テイスティング

【香り】

オレンジ、チェリー、プラム、キャラメル　

【味】

やや重めスタートから、ほどよい麦芽と控えめなホップ、ローストした穀物、キャラメル、オークっぽさ、スモーキーさ。切れ味が良く、後味は軽快 

【総評】

ダークラガーとしては非常に飲みやすく、ローストした風味もちゃんと感じられる。飲みやすさと風味をうまく両立させることに成功していると感じる。夏場に気分転換に飲むことや、中華などの濃い味付けの料理との組み合わせが良いように感じる。