(1)特徴
・ヒュー イモータル・ライ/FEW Immortal Rye
・ヒュー蒸溜所
・46.5%
ヒュー蒸溜所のライウイスキーに、ウーロン茶をインフューズした商品。ウーロン茶は鳳凰茶葉の高級品種であるEight Immortals(中国の八仙にちなんで付けれらた名前)という茶葉@米国デンバー産を使用しているとのことです。熟成樽から瓶詰めされる際に、アルコール度数を調整するために加える水の代わりに、一部ウーロン茶を使用したとのことです。
桃や蜂蜜、ドラゴンフルーツの風味と共に、黒胡椒や生姜の様なスパイシーさが味わえる、と紹介されています。
(2)テイスティング
【香り】
キャラメル、バニラ、プラムや桜桃、リコリス、メントール 、フローラル、微かなスモーク
【味】
濃厚な口当たり。ニッキ、キャラメル、オーク、胡椒や生姜のスパイシーさ、粉っぽさ、茶葉由来と思われるタンニン、クローブ、アーモンド、パン生地。スッキリしてフローラルな余韻
【総評】
ウイスキーとウーロン茶のインフューズという事でイロモノかと思っていたが、意外と正統派、濃厚で奥行きのある風味。非常に飲みやすく、バーボンらしい風味も存分にあり旨い。コクと飲みやすさのバランスが上手く取れている。悪くない、を通り越して、かなり好みのバランス。