（１）特徴
・インチガワー 14年(花と動物シリーズ)／Inchgower 14yo(Flora and Fauna)
・インチガワー蒸溜所
・45%
インチガワー蒸溜所は、1871年設立、スペイサイドに位置する蒸溜所です。原酒のほとんどは、ベルやジョニーウォーカーなどのブレンデッドウイスキーの構成原酒として使われており、シングルモルトとしてのリリースは『花と動物シリーズ』のほかに、ちょこちょこインディペンデントボトラーからのリリースで見かける程度です。
風味はスペイサイドらしく華やかで、クリーミーで濃厚な甘さ、タンニンのビターさが特徴とされています。
（２）テイスティング
【香り】
青リンゴや梨の蜜、フレッシュなフルーツサラダ、カラメル、カスタード、青いバナナ
【味】
ややピリピリした刺激があるも、とてもクリーミー。オーク、バターや生クリーム、キャラメル、レーズン、ブドウの皮目のビターさ、柑橘のピール。余韻はスパイシーでビター
【総評】
フレッシュで瑞々しいフルーティさに、生クリームのようなクリーミーさ、そこに樽由来のレーズンやタンニンがしっかり感じられる。軽快な口当たりと濃厚な甘さが同時に味わえる。スペイサイドらしい華やかさというより安定感ある風味。
