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ジャックダニエル シナトラセレクト/Jack Daniel's Sinatra Select

(1)特徴

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ジャックダニエル シナトラセレクト/Jack Daniel's Sinatra Select

ジャックダニエル蒸溜所

・45%

 

バーボンを代表する銘柄であるジャックダニエル(正確にはテネシーウイスキーとして分類)。ジャックダニエルと言えば、歌手のフランク・シナトラが愛したウイスキーとして非常に有名で、シナトラは葬儀の棺桶にジャックダニエルを入れたほどです。

今回テイスティングするものは、フランク・シナトラ生誕100年を記念して作られた、ジャックダニエルのハイレンジ品です。シナトラバレルと呼ばれる、内側に特殊加工を施した専用樽で熟成させることで、濃厚で芳醇な味わいを実現しています。

 

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(公式ホームページより) 

 

(2)テイスティング

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【香り】

濃厚なバニラやキャラメル、メープルシロップ、黄桃、オレンジ、コーンを中心とした穀物、焦がしたウッディさ、オイルやシンナー系の”らしい”香りも切れ味良く延びてくる

 

【味】

シンナー感のあるオイリーさ、とてもコクがありクリーミーな口当たり。バニラやメープルシロップ、オレンジ、焦がしたオーク、タンニンの渋み、エスプレッソ。余韻はオークとタンニン、微かに柑橘の酸味。

 

【総評】

通常のジャックダニエルを甘く、複雑に、濃厚にパワーアップした風味。バーボンらしい除光液などのシンナー感の上に乗っかってくる風味の量と質が段違い。切れ味のいい後味ながら、飲みごたえが存分にあり、色々な飲み方で楽しめそう。