アーバー カフェクリーム/ARBOR Café Crème

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【商品名】アーバー カフェクリーム/ARBOR Café Crème

【アルコール度数】6.9%

【種類】スタウト/オーツ麦使用

【色】暗褐色

【生産地】イギリス

 

【香り】

八丁味噌、麦味噌、チョコレート、カフェモカ

 

【味】

ローストした麦芽というか、カラメル、カカオ、ミルクチョコレート、微かなオレンジのような酸味。余韻は意外とすっきり 

 

【総評】

オートミール(オーツ麦)を使用したチョコレートスタウト。発酵時にコーヒー豆とカカオニブを漬けているようで、確かにカカオやカフェモカ感が通常のスタウトより強め。八丁味噌のような不思議な発酵感があり、余韻は意外とさっぱり。