ホームレス ドランカー

アラン ザ・ボシー クウォーターカスク/Arran The Bothy Quarter Cask

(1)特徴

f:id:Liquor:20210124012206j:plain

・アラン ザ・ボシー クウォーターカスク/Arran The Bothy Quarter Cask

・ロックランザ蒸溜所

・56.2%

・1stフィルバーボン樽で7年熟成後、アメリカンオークのクウォーター樽で2年追加熟成

 

アラン ザ・ボシー クウォーターカスクは、ロックランザ蒸溜所のオフィシャルラインナップの一つ。1stフィルのバーボン樽で7年熟成した後、アメリカンオークのクウォーター樽で2年間追加熟成させたものです。クウォーター樽は通常の熟成樽より小さく、原酒当たりの接する樽材の面積が大きくなるので、熟成がより早く進むと言われています。

アランらしい華やかさやバニラの甘み、麦芽香、またカスクストレングスなので力強い風味も楽しめます。

 

liquor366.hatenablog.com

(2)テイスティング

f:id:Liquor:20210124012429j:plain


【香り】

オイリーでクリーミーな甘いバニラ香、牛乳プリン、青りんごや和梨麦芽、チェリー、オレンジやレモンの酸味、シナモン、ラムのようなサトウキビの甘さ。ジンジャーのようなスパイシーさも若干背後にある。加水するとフレッシュな柑橘感が強くなる。

 

【味】

ペッパーや唐辛子のようなスパイシーで刺激のある飲み口。麦芽の濃厚な旨味とウッディさ、濃いめの花の蜜、青りんごやパイナップルのやや酸味のある甘さ、ハーブミックス、微かにバニラ。余韻はややビターで、軽く焦がしたようなウッディさが長く続く。加水すると、スパイシーさが落ち着き、クリーミーな甘みがより引き立ってGood。

 

【総評】

香りはとても華やかでジューシーだが、味わいはとてもスパイシーで麦芽感が強め。加水していくとスパイシーさと甘さのバランスが良くなる箇所が見つかるのでオススメ。余韻も長く楽しめる。バーボン樽とアメリカンオーク樽のみの熟成とのことだが、赤いフルーツの感じもあり香りは複雑。短熟の中でうまくまとまっている出来だと感じる。味わいがスパイシーなので、ロックやハイボールとの相性も良い。