マレッソ ブロンド/Maredsous blonde

★バランス良く飲み心地良いブロンド。特に麦汁の甘さが前面に出た風味だが、しつこくない甘さで、フルーティさもちょうどいい。

フレッツィンガー スペシャル ヘル/Flötzinger Spezial Hell

穀物中心のスタンダードな旨さ。濃厚なドイツラガーが楽しみたい人にはオススメ。大きな特徴は無いが変な癖も無く飲みやすい。

ピラート トリプルホップ/Piraat Triple Hop

★なかなかレベルが高いベルジャンIPA。ホップのフルーティさとフローラルさが全開で、プレモル的な芳香剤感が少ししつこすぎるくらいに強いが、アメリカンIPAほどはごてごてしておらず好みに近いバランス。

クヴァイク ブラック IPA (アーティファクト)/Kveik Black IPA (Artefact Brewing)

★素直なビターさとモルティさがメインで、余計な甘さや派手さはない。比較的さっぱりしたブラックIPAなので、飲み疲れずちょうどいいバランス。余韻もさっぱりしていて結構好みだった。

ショコヴェイザ インペリアル メキシカン スタウト(ストーン)/Xocoveza Imperial Mexican Stout (Stone)

★チョコレートとジンっぽさを感じる少し変わり種なインペリアルスタウト。甘ったるいインペリアルスタウトがそこまで好きでない自分のようなタイプにとっては、少しフレッシュな印象を感じられて楽しい。

ゴロワーズ クリスマス/Gauloise Christmas

★★クリスマスビールらしい強い甘さも甘ったるくないギリギリのバランスで、心地いい濃厚さ。一つ一つの要素が強いが悪目立ちしない。同じ時期に飲んだゴードン クリスマスエールと比べるとぐっと上品で飲みやすい印象。

ゴードン クリスマスエール/Gordon Xmas Ale

少し甘さが強すぎるが、クリスマスビールらしいカラメルやダークフルーツ、クリスマススパイスが効いた濃厚なパンチ。飲み疲れるがクリスマス限定で飲む分には楽しい風味。

ベデュー トリプル/Paix Dieu Triple

★★スタンダードながら非常に完成度の高いトリプル。濃厚ながら嫌味のない風味で、ベルギービールらしい旨味が詰まっている。

シメイ グランド リザーブ コニャック バレル エイジド 2020/Chimay Grande Réserve Cognac Barrel Aged 2020

★★★文句なしの濃厚さに熟成感、それでいてしつこくないバランス。コニャック樽のフルーティさと、シメイブルーらしいどっしりしたダークフルーツやシナモン、ビターさがよくマッチ。美しい一本だと思う。

ディヴァウト スタウト (ビショップ ニック)/Devout Stout (Bishop Nick)

度数も低く飲みやすいが、風味はしっかり骨太で飲みごたえもしっかりある。ビターさがしっかり主張するが、穀物の複雑さはしっかり奥に感じられる。★0.5くらい。

ラ・グーダル IPA/La Goudale IPA

IPAらしいフローラル&フルーティなホップ感だがビターすぎず軽すぎず、バランスが良い。個人的にはパンチがありすぎるアメリカIPAとかより好みだし普段飲みには向いている。

フレテレン アルト 8°/Vleteren Alt 8°

★どっしりした甘さが複雑に折り重なる風味。飲みごたえがあり、変な嫌味も無い。デュッベルとしては平均よりやや良い位の印象で、★0.5くらい。

ヴェスパーズ ベルジャン ブロンド/Vespers Belgian Blonde

★骨太で素朴ながらフルーティさもしっかりあって、ビールらしい骨太さもベルギービールらしさ華やかさも味わえるスタンダードな旨さ。個性的ではないが、安定した良い風味だと思う。

ライスドルフ ケルシュ/Reissdorf Kölsch

エールだがラガー寄りの風味で、さっぱりした柑橘感と香ばしい麦芽で飲み心地が良い。ホップのビターさはややベタっと強めで、より余韻がキレよく感じられる。本場でもストレートな形状のグラスで飲むので、エールらしい香りを楽しむというよりもサッパリ飲…

ターブル デメロード セゾン(エルミタージュ)/Table d'Émeraude Saison (L'Ermitage)

★軽快な穀物とランビックらしい酸味あるフルーツ、オークのバランスが良い。セゾンとランビック、オーク熟成ビールの良い要素をしっかり拾っている一本。

シュレッサー アルト/Schlösser Alt

色合いとは対照的にやや水ぽい薄口の飲み口。ローストした麦芽やオレンジ感ははっきり感じられるが、全体的にサッパリとした飲みやすい風味。

ライド・ザ・ウェイブ (ツイステッド アンクル)/Ride The Wave (Twisted Ankle )

★バランスが良く、普段飲みにとても良い風味。穀物の複雑さとクリーミーさが心地いい。フルーツ感は控え目で、少しアルコール度数は高いが素直で重くない。☆を付けるか迷った。旨いと思う。

ブリュージュ ゾット ブロンド/Brugse Zot Blond

シンプルながらリッチな穀物感。ミドルボディでしっかりした旨味とそれを邪魔しないいフルーティさ。バナナ系の風味はそこまで感じられず、むしろ酸味のあるフルーティさが中心だった気がする。

ブルージュ ゾット デュッベル/Brugse Zot Dubbel

落ち着いたベルギービール特有の風味。思ったより複雑さや深みに欠けるが、濃厚な口あたりの割には余韻な切れ味良く飲みやすい。安定感のあるスタンダードな旨味。

ビンディング レーマー ピルス/Binding Römer Pils

香りはさっぱり、飲むと飲みごたえがかなりある麦芽の分厚さ。ドイツらしい骨太で実直な風味。フルーティさもシンプルながら分厚い。普段飲み用として良い。一番搾りに系統は近い気がする。

シュナイダー ヴァイセ アルコールフリー TAP 03/Schneider Weisse Alkoholfrei TAP 03

ノンアルコールビールとしてはやや独特の癖がある。落ち着いてどっしりした麦芽感は良いが酸味が少し悪目立ちしている気がする。悪くは無いが良くもない。

アンナフェストビア (セント・ジョージ・ブロイ)/Annafestbier (St. Georgen Bräu)

★どっしり厚みのある風味でハーブやオークの風味が存分に感じられる。甘さはそこまで強く無く、それよりも旨味が強い。フェストビアとしての完成度が高く、しつこすぎないリッチな風味が楽しめる。好み。

シュナイダー ヴァイセ クリスタル TAP 02/Schneider Weisse Kristall TAP 02

★ヴァイスとしてはややサッパリしているが、シュナイダーらしい旨味とクリーミーさ、ヴァイスらしいバナナやクローブのこってりした風味もしっかり感じられる。普段飲みにしやすい飲み口。

ホフブロイ ミュンヘナー ヴァイス/Hofbräu Münchner Weisse

★クリーミーさと香ばしさのバランスがなかなか良い。大きな特徴は無いスタンダードな風味だが完成度がとても高い。普段飲みとしてとても良い一本。

フェルトシュロッセン ブラウフリッシュ/Feldschlösschen Braufrisch

オリジナルと比べると少しこってしりた印象は受ける。飲み口はやや重いが後味は軽快で飲みやすくはある。食事とは合わせやすいし、チーズなどの癖のあるつまみと一緒に飲むにはちょうどいいバランスと思う。

フェルトシュロッセン オリジナル/Feldschlösschen Original

軽快で普段飲みに良い具合の飲みやすさ。癖が全く無いが薄く水っぽくはない。、普段飲みとして何も気にせず食事やおつまみと一緒に飲むビール。スイスらしくチーズとの相性は良さそう。

ツェトラー フェストヴォッヘン-ビーア/Zötler Festwochen-Bier

メルツェンありがちなこってりしつこい感じではなく飲みやすい。良くも悪くも普通の風味で安定した旨さ。濃厚さはあるが普段飲みにできる。

ラ・ギロチン/La Guillotine

華やかさより穀物とホップ中心のどっしりした風味。少し香りと味がアンバランスな印象も。IPAと比べるとホップの華やかさに欠け、軽快なエールと比べるとビターさが強すぎる。

ヴァイエンステファン フェストビア/Weihenstephan Festbier

ほどよい黄色いフルーツや麦汁の濃厚さ、そこまでしつこくない軽快さもあるぼちぼちのフェストビア。これと言った長所は感じないが、普段飲みにも出来る風味。

ヴァイエンステファン クリスタル ヴァイスビア/Weihenstephaner Kristall Weissbier

しっかりした甘みのあるヴァイスビア。酵母感が無い分、よりクリアで飲みやすい反面、甘さがダイレクトに感じられるので少し重い印象を受けた。