2022-07-22から1日間の記事一覧

キルケラン 15年 ラムウッド 蒸溜所限定/Kilkerran 15yo Rum Wood Distillery Exclusive

ラム樽熟成らしい発酵感のある甘さとキリっと尖った青い南国フルーツ、樽由来のスパイシーさとビターさも。麦芽感はキルケランらしく素直、ラム感もしつこくなく素直。あまり使っていない樽ではあるが、蒸溜所の特徴が良く反映されている風味だと感じた。