2022-02-26から1日間の記事一覧

アイラ ヴァイオレット 33年/Islay Violets 33yo

好き嫌いが分かれる味とは思うが、長熟によるまろやかさと甘さ、コニャック樽で追加熟成した風味がパフュームさと旨く調和していて、かなり旨い。個人的には元々パフュ―ミーなボウモアも好きだが、流石にトゲトゲしい石鹸感は飲みずらいので、それが軽減され…