2021-09-12から1日間の記事一覧

ベンロマック サッシカイアフィニッシュ 2011/Benromach Sassicaia Finish 2011

前半のクリーミーなフルーツの甘さと、後半のスモーキーさやビターさを含んだ麦芽やオーク感のバランスがやや悪く、要素がばらついている印象を受ける。個々の要素は良いだけに、バランス感のみが残念。この辺はフィニッシュの期間や影響の強さによるのだろ…