2021-09-09から1日間の記事一覧

ベンロマック カスクストレングス 2009/Benromach Cask Strength 2009

骨太で刺激のある風味。ウッドスモークやオークが主体で、奥からローストしたフルーツやブラウンシュガーが出てくる。どちらかというとバーボン樽の影響が強め。トワイスアップくらいまで加水してもバランスが崩れないので、加水しながらいい塩梅を見つけた…