まだ熟し切っていない青りんごの風味と粉っぽい麦芽感。まだまだ発展途上の風味という印象はぬぐえないが素直で爽やか、今後に期待したい。短熟リリースは、小さい樽で濃い味付けをするのがトレンドのような気がするが(○年熟成にしては濃厚、みたいなコメン…
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