素直で素朴な風味。甘すぎずピート過ぎず、じっくり麦芽と樽由来の風味を味わうことができる落ち着いた味わい。バッティングした樽は9年以上（最短が2010年収穫の大麦なのでもしかしたら9年熟成もあるかも）熟成したものが占めているが、まだまだ熟成での変…