ホームレス ドランカー

2021-01-03から1日間の記事一覧

オクトモア 10.1/Octomore 10.1

オクトモアらしい強烈なスモーキーさは勿論あるもののやや大人しめで、樽由来のバニラの甘みや柑橘系のフルーティさ、麦芽感が味わえるシンプルで素直な一本。以前テイスティングした06.3と(記憶の中で)比較すると、ピート感は大人しめに、味もシンプルで…

クラシックラディ/The Classic Laddie

ノンピート麦芽を使用しているという事で、ポートシャーロットやオクトモアと違って、繊細でフルーティ、麦芽の風味がしっかり味わえる一本。ただ個人的には、熟成樽由来のオーク感による影響か、若干のスモーキーさも感じた(本当に若干)。また熟成年数未…

カバラン ソリスト ヴィーニョバリック/Kavalan Solist Vinho Barrique

短熟カスクストレングスらしいパンチに、長熟のような濃厚な風味という、相反する要素が混在した風味がとにかく楽しい一本。巨峰にバニラにトロピカルフルーツに樹液と、甘みのタイプも多様で奥深い。他のカスク由来のボトルも試してみたくなる。甘いウイス…