花のような爽やかな甘みとバニラ香のバランスが良い。アルコール度数もそこまで感じさせない仕上がり。シンプルな味わいの短期熟成物だが、その分樽香や繊細な香りも充分楽しめる。

3年熟成という事もありアルコール感はあるものの、飲み口は爽やかで、味もしっかりついており満足できる品質。潮気が感じられるので、ハイランドというよりアイランズ系に近い仕上がりになるんじゃないかと予想。パッションフルーツ系の風味を含んだ独特の癖…