(1)特徴
・スペイ ローヤルチョイス/SPEY Royal Choice
・スペイサイド蒸溜所
・46.0%
・シェリー樽、バーボン樽熟成
スペイはスペイサイド蒸溜所のシングルモルト銘柄。元々は1760年代に設立された製粉所に由来する蒸溜所で、蒸溜所としての稼働は1990年からです。2012年からはHarvey's of Edinburgh社が所有しています。
今回テイスティングしたローヤルチョイスは、かつてジョージ3世に献上されたウイスキーをテーマにしたボトルで、同蒸溜所の最長熟原酒を含むシェリー樽熟成原酒にバーボン樽熟成原酒をバッティングしたものです。
(2)テイスティング
【香り】
トフィー、バニラ、乾いたオーク、干しブドウ、干しイチゴ、ロースト麦芽
【味】
ウッディさ全開。バニラ、オーク、干しイチゴ、オレンジ、ロースト麦芽。余韻はオーキーなスモーク、コーヒー、生姜
【総評】
少しオクトモアっぽい無骨なオーキーさ、スモーキーさは流石にオクトモアよりはずっと軽いが傾向は近い。それでいて変なえぐみは無く心地いい。Chairman’s Choiceより好み。